طريقة التحضير )كيس واحد(: -1 في حلة أرز على نار متوسطة يضاف ملعقة كبيرة من السمن أو زبد أو نصف كوب زيت. -2 يشوح نصف كجم من الأرز على النار. -3 يضاف كيس واحد من خلطة توابل ريسيبي ثم يضاف الماء المغلى. -4 يترك الأرز على نار هادئة حتى تجف السوائل وينضج تماما