طريقة التحضير )كيس واحد(: -1 يضاف من 300 إلى 400 جرام من اللحم المفروم في اناء عميق )ينصح بأن يكون المفروم ناعم وليس خشن( -2 يضاف من 100 إلى 200 جرام من البصل الطازج المفروم مع اللحم. -3 يضاف كيس واحد من خلطة توابل ريسيبي على مفروم اللحم )والبصل( ويقلب جيداً. -4 يتم حشو كمية مناسبة من عجينة الحواوشي داخل الخبز ويدهن الخبز بالزيت على الوجهين. -5 يغطى الخبز المحشو بورق فويل ويوضع في الفرن -6 يقلب كل 10 دقائق حتى ينضج اللحم ويحمر الخبز